avr 11 2009
Posted by rafisa under Général
De Gex à Gex en passant par les montagnes slovènes ou slovaques, les plages grecques, la campagne roumaine les villes hongroises, les paysages lunaires de la cappadoce turque…Partez en balade à travers l’Europe avec les rafisamalu. Une petite aventure familiale de 6 mois en camping car.
Comme d’habitude apporter un plat salé ou sucré ou une boisson. 1 euro pour les non adhérents.
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avr 11 2009
Posted by rafisa under recettes de cuisine
pour la pâte il faut:125ml de lait,250ml d’eau 1càc de sel, autant de farine nécessaire(700grs)bien mélanger le tout il faut que la pâte soit souple et ne doit pas coller.
faire 16 petites boules, ensuite étaler la pâte mettre un peu de beurre fondu (le beurre n’est pas obligatoire) puis mettre la garniture choisi et refermer la pâte puis faire cuire dans une poêle adhésive.
soit on met la garniture sur une moitié de pâte et on ferme comme un chausson ou soit on étale la garniture partout et on met une autre pâte dessus et on fait cuire
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avr 11 2009
Posted by rafisa under Général, recettes de cuisine
Ingrédients pour 4 personnes :
4 tomates
1 concombre
2 oignons
2 poivrons rouges cuits et épluchés
1 piment
du persil
4 olives
de la feta
de l’huile d’olive, du sel, du vinaigre
Préparation :
Coupez les légumes, mélangez avec de l’huile, le vinaigre et le sel.
Mettez dans les assiettes, râpez le fromage et décorez avec les olives et les feuilles de persil.
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