avr 11 2009 04:40
Posted by rafisa under Général, recettes de cuisine
Salade Chopska recette Bulgare
Ingrédients pour 4 personnes :
4 tomates
1 concombre
2 oignons
2 poivrons rouges cuits et épluchés
1 piment
du persil
4 olives
de la feta
de l’huile d’olive, du sel, du vinaigre
Préparation :
Coupez les légumes, mélangez avec de l’huile, le vinaigre et le sel.
Mettez dans les assiettes, râpez le fromage et décorez avec les olives et les feuilles de persil.
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